SMART CREPES

Name: SMART CREPES
SKU: 35426
Availability: InStock
Rating: 4.91 (22 reviews)

Fascia di prezzo: da 13,50€ a 43,00€ IVA incl.

Disponibile

Valutato 4.91 su 5 su base di 22 recensioni

(22 recensioni dei clienti)

Con farina di avena germogliata quindi più digeribili e più nutrienti.

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COD: N/D Categorie: Alto nichel, Avena, Biologico, Low carb, Paleo, Preparati, Prodotto, Senza glutine, Senza lattosio, Vegetariano Tag: 1v

Descrizione

Buone e intelligenti

Non c’è bisogno di avere alcun ingrediente in casa, basta aggiungere acqua e si avranno delle buonissime crêpes senza glutine e facilmente digeribili. Grazie alla germogliazione infatti la farina di avena diventa più nutriente e più digeribile. Contengono solo albumi in quanto il tuorlo cotto perde nutrienti e risulta poco digeribile. Una crêpe contiene solo 8 g di carboidrati.

Specifiche

Ingredienti

Farina di avena germogliata, albume in polvere, sale marino

TABELLA NUTRIZIONALE

Valori medi	100g
Energia (kcal)	378
Grassi (g)	5,8
di cui saturi (g)	1
Carboidrati(g)	53
di cui zuccheri (g)	0,9
Fibre (g)	2,4
Proteine (g)	26
Sale (g)	0,6

ALLERGENI

Contiene albume d’uovo
Senza glutine
Senza lattosio

ADATTO A

Low-carb
Vegetariani

ORIGINE

Materie prime
Albume: Polonia – Germania – Olanda
Farina di avena: Olanda Germogliazione: Romania
Sale marino: Italia

Se non espressamente specificato, la materia prima è prodotta nella medesima nazione di origine

Miscelazione e confezionamento: Italia

CONSERVAZIONE

I prodotti in polvere vanno conservati in un luogo fresco e asciutto, se buio meglio ancora. Acqua e luce sono i nemici della conservazione degli alimenti. Per evitare farfalline i contenitori migliori sono quelli in vetro.

MISURINO

Un misurino contiene circa 5 grammi

istruzioni

leggi come fare

Queste crêpes non avendo glutine risultano meno “elastiche” e quindi richiedono alcune attenzioni in fase di preparazione. Per favore, segui le istruzioni attentamente.

Quantità per 1 crêpes:
3 misurini preparato equivalenti a 15 grammi
50 ml acqua a temperatura ambiente (corrisponde al livello LUNGO sul vasetto in vetro graduato di Chokkino)

Miscela polvere e acqua in una ciotola. Lascia riposare per 10 minuti
Metti una padella antiaderente su fuoco medio con burro o olio di cocco
Prima di versare il composto in padella mescolalo di nuovo
Versa il composto nella padella e stendilo in maniera omogenea
Cuoci per circa 1 minuto e girala (quando i bordi della crêpes si staccano dalla padella è pronta per essere girata!)
Cuoci per un altro minuto
Condisci a tuo piacimento

domande frequenti

Va bene in chetogenica?Elena Luzi2025-05-09T14:01:14+02:00

Va bene in chetogenica?

I nostri prodotti adatti alla dieta chetogenica sono:
Chokkino, ChokkoCocco, Chokkococcoccino
Collagene
Creme spalmabili Protein Bliss e Creamy Bliss
Latte di cocco in polvere
Better Mayo
Ghi
Pure Jerky
Gelatina
Better Sweet
Choko Loco (eritritolo)
Albume in polvere
Tuorlo in polvere
Cacao in polvere
Farina di cocco
Keto Pancakes
Magic Powder
Vanilla Dream
Keto Piada
Pure Jerky
Pure Biltong
Keto Chok
Eritritolo
Psillio

Cosa vuol dire TMC (buono anche oltre)?Elena Luzi2025-05-09T14:00:37+02:00

Cosa vuol dire TMC (buono anche oltre)?

TMC significa Termine Minimo di Conservazione NON è una data di scadenza. Spessissimo il prodotto è perfettamente commestibile anche mesi dopo questa data. Quando su un prodotto leggete “da consumarsi preferibilmente entro…” significa che non è una data di scadenza ma il termine minimo di conservazione.

ATTENZIONE: i nostri prodotti sono molto stabili perché sono in polvere e contengono principalmente grassi saturi (che sono molto stabili). Ne abbiamo testati moltissimi anche oltrepassato il TMC di un anno ed erano ancora perfetti: latte di cocco, cacao in polvere, eritritolo, arrowroot.

Come fare per capire se un prodotto è ancora buono? Semplicissimo!
Osservare: ci sono muffe, farfalline o altre cose strane?
Annusare: puzza?
Se le risposte a queste due domande sono no, il prodotto è ancora buono.

Rifletti su questo: la data di scadenza è stata inventata 50 anni fa. Il genere umano esiste da 2,5 milioni di anni. I vostri sensi sono perfettamente in grado di riconoscere un prodotto andato a male. Fidatevi!

Il 10% dello spreco alimentare europeo è causato dalla scorretta interpretazione di questa data. Parlate ai vostri amici di questa importante distinzione tra TMC e data di scadenza. La consapevolezza salverà il mondo.

La confezione contiene il misurino?Elena Luzi2025-05-13T17:54:08+02:00

La confezione contiene il misurino?

No. Per una questione di sostenibilità ambientale tutti i nostri sacchetti non contengono il misurino. Se lo contenessero i clienti che acquistano spesso i nostri prodotti si ritroverebbero con una collezione di misurini. Questo non avrebbe alcun senso, in quanto la Terra è l’unico pianeta che abbiamo e dobbiamo prendercene cura, vivendo in maniera consapevole. Le nostre box invece contengono il misurino, in quanto solitamente è il primo acquisto che fa un cliente.

Quali sono i benefici della germogliazione?Elena Luzi2023-10-14T03:36:00+02:00

Quali sono i benefici della germogliazione?

Quando un seme germoglia mette a disposizione tutte le sue risorse per la crescita della pianta. Grazie alla germogliazione i carboidrati e le proteine migliorano la loro digeribilità. Vengono rilasciati degli enzimi che pre-digeriscono l’amido e altri che neutralizzano i fitati (che impediscono l’assorbimento dei sali minerali). La germogliazione aumenta anche il contenuto di vitamine e antiossidanti. Quindi, un seme germogliato risulta più digeribile e più nutriente.

Si può assumere in gravidanza?jack2025-03-12T17:44:38+01:00

Si può assumere in gravidanza?

Tutti i nostri prodotti si possono assumere anche in gravidanza, tranne il Pure Biltong e i Kaminwurz, in quanto sono stagionati.
I Pure Jerky sono cotti, non è carne cruda, quindi nessun problema.

L’unica accortezza è Chokkino perché contiene caffeina
Una tazza di Chokkino espresso contiene solo 11 mg di caffeina (un caffè espresso ne contiene 80 mg)
Il limite giornaliero di caffeina consigliati da EFSA per le donne in gravidanza è 200 mg
La caffeina è naturalmente contenuta nel cacao e quindi anche nel cioccolato. Ma nel cioccolato ce n’è meno rispetto al cacao in polvere.
Il cacao in polvere contiene meno burro di cacao e quindi la caffeina si “concentra”

ricette

Ecco una nuova splendida ricetta di MariaTeresa @ketosi.sa

INGREDIENTI
5 Smart Crêpes
300 g zucchine saltate in padella con olio, cipolla e sale
100 g di ricotta
3 uova
Parmigiano a sentimento
Sale e pepe

PROCEDIMENTO
Preriscaldate il forno a 200°
Preparare le crêpes
Ricoprire uno stampo con carta forno, foderare lo stampo con quattro Smart Crêpes facendone uscire una parte dal bordo
Unire tutti gli ingredienti del ripieno fino ad ottenere un composto omogeneo
Metterlo nello stampo rivestito dalle crêpes
Porre al centro la quinta crêpes e piegare le altre verso il centro in modo da coprire completamente il ripieno.
Spennellare la superficie con dell’ uovo sbattuto
Fare cuocere in forno 30/35 minuti fino a doratura

Nota di Elena: per una versione alternativa potete aggiungere agli ingredienti del ripieno anche una o due bustine di zafferano

Ricetta di MariaTeresa Ragucci @ketosi.sa

Ricettine super sfiziosa della nostra MariaTeresa @ketosi.sa con le nostre Smart Crêpes

INGREDIENTI
3 Smart Crêpes
4 uova
1 pomodoro
1 fetta di prosciutto cotto
Emmental grattugiato
Sale ed erbette profumate

PROCEDIMENTI
Sbattere le uova con sale ed erbette
In una padella antiaderente ben unta, mettere la metà delle uova e poi aggiungere in quest’ordine:
una crêpe, il prosciutto, il formaggio, una crêpe, il pomodoro tagliato a fettine, il formaggio, una crêpes e le restanti uova.
Coprire e fare cuocere bene
Girare e fare cuocere l’altro lato

Chiaramente potete modificare gli ingredienti a vostro piacimento!
A chi piacesse, quando servita sul piatto ci si può
aggiungere anche un filo di Better Mayo la nostra maionese
con olio MCT e zero omega 6

Ricetta di MariaTeresa Ragucci @ketosi.sa

26 Dicembre 2025

Se hai le Smart Crêpes con questa ricettina di MariaTeresa @ketosi.sa puoi farci anche dei pancakes!

Però vi avverto: non sono morbidosi con i Fluffy Pancakes! 😝

INGREDIENTI
100 mi acqua
6 misurini preparato Smart crêpe
1/2 misurino fibra di psillio
1 albume fresco oppure 28 ml acqua + 1 misurino di albume in polvere

PROCEDIMENTO
Unire lo psillio al preparato per Smart Crêper e mescolare
Aggiungere l’acqua a temperatura ambiente e lasciare riposare 10 minuti
Montare l’albume a neve e aggiungerlo al resto dell’impasto girando dal basso verso l’alto per non farlo smontare
Ungere una padella antiaderente
Con un cucchiaio fare 6 piccoli pancake e cuocerli coperti 4 minuti per parte a fuoco basso

Guarnire secondo i propri gusti, dolce o salato
Nella versione salata si può aggiungere anche la nostra Better Mayo
la maionese con olio MCT e zero omega 6

Ricetta di MariaTeresa Ragucci @ketosi.sa

26 Dicembre 2025

Io adoravo le girelle quando ero bambina! MariaTeresa @ketosi.sa con questa ricetta ce ne regala una versione sfiziosissima ma senza sensi di colpa! 😜

Accendere il forno a 200°
Fare due crêpes con 100ml di acqua e 6 misurini di Smart Crêpes
Stendere la crema spalmabile di tuo gusto
Cospargere la superficie di eritritolo a velo e cannella (oppure cacao)
Arrotolare le crêpes, tagliarle a fettine di circa 2cm e infilzarle con uno stuzzicadenti (per non farle srotolare)
Posizionare i rotolini sulla teglia del forno rivestita di carta antiaderente
Cuocere per circa 15 minuti fino a doratura
Lasciarle intiepidire nel forno socchiuso
Gustarle tiepide!

Ricetta di MariaTeresa Ragucci @ketosi.sa

COSA PENSANO I NOSTRI CLIENTI

RECENSIONI

22 recensioni per SMART CREPES

4.91

90.91%

9.09%

verificata

SMART CREPES - 250 g

Buone!

Vincenza R.

08.07.2025
SMART CREPES - 250 g

Buongiorno…provate oggi ne ho fatte 2 le ho farcite con robiola senza lattosio e speck…buonissime leggere…anche mia figlia adolescente che di solito mi boccia tutto ..era più che soddisfatta😊..ricomprerò sicuramente

Sonia N.

10.05.2025
SMART CREPES - 1 k g

Mai più senza. Facile e rapido!

Giorgia P.

31.01.2025
SMART CREPES - 250 g

Prodotto da poco acquistato…e già fatto fuori…escono fuori delle crepes friabili dal gusto gradevole….che non sembrano fatte con la farina d’avena….qualche volta ho provato a farle usando proprio l’avena ma erano immangiabili…la differenza sta nella qualità…usano infatti l’avena germogliata…tutta un’altra cosa.!prendete direttamente la confezione grande …non ha bisogno di prove!

Giusy V.

30.01.2025
SMART CREPES - 500 g

Prodotto che non manca mai nella mia dispensa, lo utilizzo soprattutto per colazioni o spuntini/cene salate, ma ottimo anche in versione dolce con marmellate/frutta/creme spalmabili.Mangiare sano cose buone e senza perdere tempo si può.

Paola V.

08.01.2025

Informazioni aggiuntive

Peso	N/D
Formato	1 kg, 250 g, 500 g

22 recensioni per SMART CREPES

4.91

90.91%

9.09%

verificata

SMART CREPES - 250 g

Buone!

Vincenza R.

08.07.2025
SMART CREPES - 250 g

Buongiorno…provate oggi ne ho fatte 2 le ho farcite con robiola senza lattosio e speck…buonissime leggere…anche mia figlia adolescente che di solito mi boccia tutto ..era più che soddisfatta😊..ricomprerò sicuramente

Sonia N.

10.05.2025
SMART CREPES - 1 k g

Mai più senza. Facile e rapido!

Giorgia P.

31.01.2025
SMART CREPES - 250 g

Prodotto da poco acquistato…e già fatto fuori…escono fuori delle crepes friabili dal gusto gradevole….che non sembrano fatte con la farina d’avena….qualche volta ho provato a farle usando proprio l’avena ma erano immangiabili…la differenza sta nella qualità…usano infatti l’avena germogliata…tutta un’altra cosa.!prendete direttamente la confezione grande …non ha bisogno di prove!

Giusy V.

30.01.2025
SMART CREPES - 500 g

Prodotto che non manca mai nella mia dispensa, lo utilizzo soprattutto per colazioni o spuntini/cene salate, ma ottimo anche in versione dolce con marmellate/frutta/creme spalmabili.Mangiare sano cose buone e senza perdere tempo si può.

Paola V.

08.01.2025