FARINA DI AVENA

Fascia di prezzo: da 13,00€ a 21,00€  IVA incl.

Disponibile

(6 recensioni dei clienti)

Germogliata, quindi più digeribile e più nutriente

   

Descrizione

Benefici germogliazione

La germogliazione rende i semi più digeribili e più nutrienti. Aumenta il contenuto di aminoacidi, antiossidanti, folato, fibre insolubili, fitasi e vitamine. Diminuisce il contenuto di amido, acido fitico e inibitori enzimatici.

Specifiche

100% farina di avena germigliata biologica

Valori medi 100g
Energia (kcal) 388
Grassi (g) 7,5
di cui saturi (g) 1,3
Carboidrati(g) 69
di cui zuccheri (g) 1,2
Fibre (g) 3,1
Proteine (g) 9,6
Sale (g) 0,03

Senza glutine
Senza lattosio

Paleo e low-carb
Vegetariani e vegani

I prodotti in polvere vanno conservati in un luogo fresco e asciutto, se buio meglio ancora. Acqua e luce sono i nemici della conservazione degli alimenti. Per evitare farfalline i contenitori migliori sono quelli in vetro.

Materie prime
Farina d’avena: Olanda Germogliazione: Romania

Se non espressamente specificato, la materia prima è prodotta nella medesima nazione di origine

Confezionamento: Italia

Un misurino contiene circa 5 grammi

domande frequenti

Va bene in chetogenica?2025-05-09T14:01:14+02:00

I nostri prodotti adatti alla dieta chetogenica sono:
Chokkino, ChokkoCocco, Chokkococcoccino
Collagene
Creme spalmabili Protein Bliss e Creamy Bliss
Latte di cocco in polvere
Better Mayo
Ghi
Pure Jerky
Gelatina
Better Sweet
Choko Loco (eritritolo)
Albume in polvere
Tuorlo in polvere
Cacao in polvere
Farina di cocco
Keto Pancakes
Magic Powder
Vanilla Dream
Keto Piada
Pure Jerky
Pure Biltong
Keto Chok
Eritritolo
Psillio

Cosa vuol dire TMC (buono anche oltre)?2025-05-09T14:00:37+02:00

TMC significa Termine Minimo di Conservazione NON è una data di scadenza. Spessissimo il prodotto è perfettamente commestibile anche mesi dopo questa data. Quando su un prodotto leggete “da consumarsi preferibilmente entro…” significa che non è una data di scadenza ma il termine minimo di conservazione.

ATTENZIONE: i nostri prodotti sono molto stabili perché sono in polvere e contengono principalmente grassi saturi (che sono molto stabili). Ne abbiamo testati moltissimi anche oltrepassato il TMC di un anno ed erano ancora perfetti: latte di cocco, cacao in polvere, eritritolo, arrowroot.

Come fare per capire se un prodotto è ancora buono? Semplicissimo!
Osservare: ci sono muffe, farfalline o altre cose strane?
Annusare: puzza?
Se le risposte a queste due domande sono no, il prodotto è ancora buono.

Rifletti su questo: la data di scadenza è stata inventata 50 anni fa. Il genere umano esiste da 2,5 milioni di anni. I vostri sensi sono perfettamente in grado di riconoscere un prodotto andato a male. Fidatevi!

Il 10% dello spreco alimentare europeo è causato dalla scorretta interpretazione di questa data. Parlate ai vostri amici di questa importante distinzione tra TMC e data di scadenza. La consapevolezza salverà il mondo.

La confezione contiene il misurino?2025-05-13T17:54:08+02:00

No. Per una questione di sostenibilità ambientale tutti i nostri sacchetti non contengono il misurino. Se lo contenessero i clienti che acquistano spesso i nostri prodotti si ritroverebbero con una collezione di misurini. Questo non avrebbe alcun senso, in quanto la Terra è l’unico pianeta che abbiamo e dobbiamo prendercene cura, vivendo in maniera consapevole. Le nostre box invece contengono il misurino, in quanto solitamente è il primo acquisto che fa un cliente.

Quali sono i benefici della germogliazione?2023-10-14T03:36:00+02:00

Quando un seme germoglia mette a disposizione tutte le sue risorse per la crescita della pianta. Grazie alla germogliazione i carboidrati e le proteine migliorano la loro digeribilità. Vengono rilasciati degli enzimi che pre-digeriscono l’amido e altri che neutralizzano i fitati (che impediscono l’assorbimento dei sali minerali). La germogliazione aumenta anche il contenuto di vitamine e antiossidanti. Quindi, un seme germogliato risulta più digeribile e più nutriente.

Si può assumere in gravidanza?2025-03-12T17:44:38+01:00

Tutti i nostri prodotti si possono assumere anche in gravidanza, tranne il Pure Biltong e i Kaminwurz, in quanto sono stagionati.
I Pure Jerky sono cotti, non è carne cruda, quindi nessun problema.

L’unica accortezza è Chokkino perché contiene caffeina
Una tazza di Chokkino espresso contiene solo 11 mg di caffeina (un caffè espresso ne contiene 80 mg)
Il limite giornaliero di caffeina consigliati da EFSA per le donne in gravidanza è 200 mg
La caffeina è naturalmente contenuta nel cacao e quindi anche nel cioccolato. Ma nel cioccolato ce n’è meno rispetto al cacao in polvere.
Il cacao in polvere contiene meno burro di cacao e quindi la caffeina si “concentra”

ricette

Biscotti dalla consistenza chewy e il profumo di vaniglia
Senza glutine e senza zucchero

INGREDIENTI
100 g farina di avena germogliata e senza glutine Live Better
40 g Vanilla Dream Live Better
50 g eritritolo in polvere Live Better
2 albumi (se usi il nostro albume in polvere: 2 misurini + 56 ml acqua (livello LUNGO))
50 g ghee
Pizzico di sale
Crunchy Cao Live Better

PROCEDIMENTO
Preriscaldare il forno a 180°
Miscelare farina di avena, Vanilla Dream, eritritolo e sale
Aggiungere il ghee fuso e gli albumi liquidi
Formare delle palline (se dovesse risultare troppo morbido l’ impasto aggiungere un po di Vanilla Dream)
Mettere le palline sulla placca del forno ricoperta da carta forno
Ricoprirne la metà con il Crunchy Cao al caramello salato
Cuocere per 15/20 minuti
Fare raffreddare in forno (semichiuso)

Ricetta di MariaTeresa Ragucci @ketosi.sa

26 Dicembre 2025

Ecco un’altra sfiziosissima ricetta di Sisa @ketosi.sa

INGREDIENTI
150 g farina di avena
50 g farina di cocco
70 g ghi
1 uovo
Sale e timo

PROCEDIMENTO
Preriscaldare il forno a 180º
Far sciogliere il ghi a fuoco basso
Impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere una pasta compatta
Stenderla tra due fogli di carta forno
Ritagliare con degli stampini
Fare cuocere per 15/20 minuti circa

Ricetta di MariaTeresa Ragucci @ketosi.sa

26 Dicembre 2025

Simpaticissimi biscotti natalizi
Senza glutine
Senza zucchero

INGREDIENTI
150g farina avena germogliata senza glutine
30 g eritritolo
50 g burro
1 uovo
Cannella
Pizzico di sale
Cioccolato bianco senza zucchero
Colorante naturale rosso

PROCEDIMENTO
Impastare tutti gli ingredienti, fino ad ottenere un impasto compatto
Stendere l’impasto con un mattarello (altezza 0,5 cm)
Con gli stampi ottenere le formine desiderate
Fare cuocere a 180° per 15 minuti
Lasciare raffreddare
Nel frattempo sciogliere il cioccolato bianco senza zucchero
Dividerlo in due parti
In una mettere il colorante naturale
Divertirsi a decorare!

Ricetta di MariaTeresa Ragucci @ketosi.sa

26 Dicembre 2025

Ecco un’altra sfiziosa è semplicissima ricetta di Sisa @ketosi.sa

INGREDIENTI
2 zucchine grandi
2 uova
100 g parmigiano
50 g farina di avena
50 ml latte
20 g ghi

PROCEDIMENTO
Sale e pepe
Preriscaldate il forno a 200°
Con le fruste sbattere bene le uova fino a renderle ben spumose
Aggiungere il latte ed il ghi fatto fondere
Sbattere ancora qualche istante
Incorporare parmigiano, sale e pepe sempre usando le fruste elettriche
Setacciandola, per evitare i grumi, aggiungere anche la farina di avena
Dopo aver ottenuto un composto liscio ed uniforme unire le zucchine tagliate a rondelle il più fine possibile
Mettere tutti in uno stampo rettangolare da 15 cm rivestito da carta forno
Fare cuocere 35/40 minuti

Ricetta di MariaTeresa Ragucci @ketosi.sa

26 Dicembre 2025

COSA PENSANO I NOSTRI CLIENTI

RECENSIONI

6 recensioni per FARINA DI AVENA

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  • FARINA DI AVENA - 1 k g

    Ho un figlio celiaco e uso solo questa.
    Spettacolo

    Antonella D.

    03.07.2025
  • FARINA DI AVENA - 500 g

    Ottima alternativa senza glutine per le ricette di mia figlia, almeno mangia un po’ più sano

    Rita B.

    28.01.2025
  • FARINA DI AVENA - 1 k g

    farine di avena ne avevo provate diverse ma questa è decisamente imbattibile proprio perchè essendo germogliata non crea problemi di digestione, veramente ottima

    Tiziana R.

    14.04.2024
  • FARINA DI AVENA - 500 g

    Prodotto molto valido! Ha un sapore secondo me più delicato della farina di avena tradizionale (per lo meno, di quelle che avevo provato io). L’avevo presa inizialmente per fare le crepes (ma poi ho provato il preparato per smart crepes,… ed è molto più pratico usare quello!). Questa farina la uso come alternativa alla farina di frumento per biscotti e cibi vari, e mi piace molto.

    Valeria P.

    04.04.2024
  • FARINA DI AVENA - 500 g

    Ottima per pancakes e qualsiasi altra cosa al posto della farina, ha un sapore squisito e delicatissimo, non si sente nessun retrogusto, è leggera e facile da digerire.

    Marialuisa S.

    11.01.2024

Informazioni aggiuntive

Peso N/D
Formato

1 kg, 500 g

6 recensioni per FARINA DI AVENA

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  • FARINA DI AVENA - 1 k g

    Ho un figlio celiaco e uso solo questa.
    Spettacolo

    Antonella D.

    03.07.2025
  • FARINA DI AVENA - 500 g

    Ottima alternativa senza glutine per le ricette di mia figlia, almeno mangia un po’ più sano

    Rita B.

    28.01.2025
  • FARINA DI AVENA - 1 k g

    farine di avena ne avevo provate diverse ma questa è decisamente imbattibile proprio perchè essendo germogliata non crea problemi di digestione, veramente ottima

    Tiziana R.

    14.04.2024
  • FARINA DI AVENA - 500 g

    Prodotto molto valido! Ha un sapore secondo me più delicato della farina di avena tradizionale (per lo meno, di quelle che avevo provato io). L’avevo presa inizialmente per fare le crepes (ma poi ho provato il preparato per smart crepes,… ed è molto più pratico usare quello!). Questa farina la uso come alternativa alla farina di frumento per biscotti e cibi vari, e mi piace molto.

    Valeria P.

    04.04.2024
  • FARINA DI AVENA - 500 g

    Ottima per pancakes e qualsiasi altra cosa al posto della farina, ha un sapore squisito e delicatissimo, non si sente nessun retrogusto, è leggera e facile da digerire.

    Marialuisa S.

    11.01.2024
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